小提示:如觉麻烦,可以代糖或冰糖来取代甘蔗,免去甘蔗部份程序。
材料:有机黑豆1杯、百合、雪莲、黑枣皆适量,青木瓜1/2个。
调味:带皮甘蔗半斤(切成段)。
作法:
1、黑豆泡水6小时,雪莲、百合、黑枣泡水30分,青木瓜削皮去子,切成小丁块备用。
2、甘蔗洗干净川烫,泡入水中再清洗干净,一段甘蔗分别切为4片,放入装水的锅中和黑豆一起煮40分。
3、之后入黑枣、雪莲、百合再煮30分钟。
4、放入木瓜丁,煮10分即可。>>>推荐阅读:百合木瓜海鲜汤
黑豆雪莲汤功效:青木瓜可治胃疾助消化,促进胸部发育;黑豆补肾滋阴;雪莲蛋白质丰富;百合润肺益气,黑枣、甘蔗用来取代天然糖分,这道汤品放入冰箱可当成饮品喝,对熟龄美女也有效哦。