好多女生都梦想着自己能做个漂亮美丽的吃货,无奈食物中的卡路里比平时运动掉的卡路里还要高。难道鱼和熊掌真的不能兼得?小编今天给广大吃货们来介绍饱腹不发胖并且又能丰满胸部曲线的食谱哦!速度来围观吧!
【1】椰菜鸡肉卷
材料(4人份):椰菜叶8片、鸡肉碎240克、洋葱半个、胡萝卜1/3根、鸡蛋1个、小麦粉半杯、盐和胡椒粉适量、酱油2勺、料酒1勺、酱汁1杯、生姜少许、藕粉适量。
1、将椰菜叶稍微用水焯熟后冷却。
2、在碗中放入鸡肉碎、洋葱碎、胡萝卜碎、鸡蛋、小麦粉、盐和胡椒粉,充分搅拌。
3、搅拌后的鸡肉,用冷却了的椰菜叶包裹起来,并用耐热的保鲜膜包起来,放到微波炉中加热10分钟。
4、将酱油、料酒、酱汁、姜末等放入锅中炒热,将藕粉溶于水勾芡,最后将酱汁淋到鸡肉卷上即可。
【2】鳄梨豆腐沙拉
材料(4人份):鳄梨1个、嫩豆腐适量、番茄1个、黄瓜1根、白芝麻1勺、蛋黄酱2勺。
1、将鳄梨、番茄、黄瓜随意切块。
2、豆腐隔掉水分后,稍微切小块。
3、将豆腐和蔬菜放在一次,用蛋黄酱和芝麻做成酱汁后,淋在豆腐上面即可。
【3】豆乳果冻
材料(4人份):豆浆300克、明胶粉10克、酸奶100克、砂糖40克、柠檬汁4勺、温水6勺。
1、将明胶粉和砂糖溶于温水中。
2、在碗中倒入酸奶、豆浆、柠檬汁并充分搅拌均匀。
4、将温水倒入混合物中,放入被子里冷藏一下即可食用。
【4】南瓜杏仁饼干
材料(4人份):南瓜100克、小麦粉170克、砂糖20克、人造黄油100克、杏仁适量。
1、将南瓜切块后,带皮焯熟,然后刮出南瓜肉用勺子捣烂。
2、将砂糖和人造黄油充分搅拌均匀。
3、搅拌好的黄油加到南瓜中,充分混合,然后用保鲜膜抱起来,放到冰箱中冷却30分钟。
4、将冷却后的南瓜取出,弄成5毫米厚的块状,撒上杏仁,放入烤箱中烤15分钟。